Embutiendo los salchichones

Mejías del Río, José Miguel

REPOSITORIO DE ACTIVOS DIGITALES

Depósito de documentos digitales reúne, difunde y preserva la documentación generada en los proyectos y actividades del Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico.

←Return

Please use this identifier to cite or link to this item: http://iaph.ibai.com/jspui/handle/11532/3485

Full Metadata Record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Mejías del Río, José Miguel	es_ES
dc.coverage.spatial	Huéscar	es_ES
dc.date.accessioned	2014-10-06T17:07:20Z	es_ES
dc.date.available	2014-10-06T17:07:20Z	es_ES
dc.date.issued	2009-11-28	es_ES
dc.identifier	70/0112609	es_ES
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11532/3485	es_ES
dc.format	Digital: medidas: 2592 x 3872tamaño: 29 MB formato: TIFF	es_ES
dc.relation.uri	https://guiadigital.iaph.es/bien/inmaterial/193505	es_ES
dc.rights	© Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico	es_ES
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.es	es_ES
dc.source	Proyecto Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía	es_ES
dc.source	Proyecto Ambrosía: Europeana Food and Drink	es_ES
dc.subject	Huéscar	es_ES
dc.subject	Alimentación y sistemas culinarios	es_ES
dc.subject	Producción de chacinas	-
dc.subject	Técnica del embutido	-
dc.subject	Picadoras	-
dc.subject	Carne	-
dc.subject	Matanza (Chacinas)	-
dc.title	Embutiendo los salchichones	es_ES
iaph.bien.denominacion	Elaboración de Chacinas (193505)	es_ES
europeana.dataProvider	Activos Digitales IAPH	-
europeana.isShownAt	http://hdl.handle.net/11532/3485	-
europeana.object	https://repositorio.iaph.es/retrieve/113710/70_0112609.jpg.jpg	-
europeana.provider	Activos Digitales IAPH	-
europeana.rights	http://www.europeana.eu/rights/rr-f/	-
europeana.type	IMAGE	-
iaph.provincia	Granada	es_ES
Appears in Collections:	Patrimonio Inmaterial