Removiendo Las Gachas

Ortiz Amores, Mª del Rosario

REPOSITORIO DE ACTIVOS DIGITALES

Depósito de documentos digitales reúne, difunde y preserva la documentación generada en los proyectos y actividades del Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico.

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Title :	Removiendo Las Gachas
Author :	Ortiz Amores, Mª del Rosario
Date issued:	18-Nov-2010
Source:	Proyecto Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía Proyecto Ambrosía: Europeana Food and Drink
Heritage asset:	Elaboración de las Gachas (194931)
Describe in detail:	https://guiadigital.iaph.es/bien/inmaterial/194931
Province:	Granada
Municipality:	Villanueva Mesía
Thematic descriptors:	Poniente Granadino Alimentación y sistemas culinarios Producción de alimentos Harina Pan Sartenes Gachas
Rights:	© Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico
Rights URL:	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.es
Date accessioned:	2014-10-06T16:54:25Z
Date available:	2014-10-06T16:54:25Z
Format:	Digital: medidas: 2592 x 3888tamaño: 29 MB formato: TIFF
Signature :	70/0108716
URI:	http://hdl.handle.net/11532/1092
Appears in Collections:	Patrimonio Inmaterial