Proceso de cribado de la uva seca

Ballester i Torrents, Marc

REPOSITORIO DE ACTIVOS DIGITALES

Depósito de documentos digitales reúne, difunde y preserva la documentación generada en los proyectos y actividades del Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico.

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Title :	Proceso de cribado de la uva seca
Author :	Ballester i Torrents, Marc
Date issued:	13-Aug-2009
Source:	Proyecto Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía Proyecto Ambrosía: Europeana Food and Drink
Heritage asset:	Producción de pasas (216332)
Describe in detail:	https://guiadigital.iaph.es/bien/inmaterial/216332
Province:	Málaga
Municipality:	Almáchar
Thematic descriptors:	La Axarquía Oficios y saberes Producción de alimentos Viticultura Vendimia Uva moscatel
Rights:	© Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico
Rights URL:	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.es
Date accessioned:	2014-10-06T17:24:11Z
Date available:	2014-10-06T17:24:11Z
Format:	Digital: medidas: 2592 x 3872tamaño: 29 MB formato: TIFF
Signature :	70/0115912
URI:	http://hdl.handle.net/11532/5662
Appears in Collections:	Patrimonio Inmaterial